广东以色列理工学院（简称“广以”， Guangdong Technion - Israel Institute of Technology）依托全球顶尖的理工科大学以色列理工学院（Technion - Israel Institute of Technology）而创办，是我国目前唯一一所理工科中外合作大学，也是以色列理工学院创建的中国校区。以色列理工学院由爱因斯坦倡设，创办于1912年。作为欧洲卓越理工大学联盟的成员之一， 学校以“用技术捍卫自由，用创新供给世界”闻名于世，21世纪以来产生了3位诺贝尔科